‏הצגת רשומות עם תוויות חיוך. הצג את כל הרשומות
‏הצגת רשומות עם תוויות חיוך. הצג את כל הרשומות

יום חמישי, 7 במרץ 2013

יום האישה ~קישורים~

קצת רקע היסטורי.

קצת קמפיינים מאבקים ונתונים

רעיונות והשראה

  • אז הנה  פרויקט מיוחד שנקרא 50 נשים למען נשים , בו נמצאות נשים שמקדמות באופן כזה או אחר את הנשים בארצנו ובכלל.
  • רבי בוכלר, שלפי מיטב הבנתי היא רבה , מביאה את האשה אל פרשת השבוע באופן ידידותי (ומודרני וקצת שטחי) לילדים על ידי ציור שלה על ה...ציפורניים! והנה האתר: פרשת השבוע במניקור .
  • יוצרת בלוג "התפרנית", שהופך לאט לאט להיות חביב עלי מאוד מאוד, תפרה שלושה תיקים לרגל יום האשה, ואחת המשימות שיש למלא כדי לזכות בתיק היא לפרסם שלוש נשים שאת מעריכה את יצירתן, ואסור לחזור על מישהי שמישהי אחרת אמרה. את מי אתם הייתם כותבים?

שאלות תהיות וכל השאר

  • יום הגבר הבינלאומי חל ב 19 בנובמבר, אם תהיתם.
  • מעניין לחפש על זרמים פמיניסטיים ואיך הם רואים את יום האישה
  • מי מכן היתה אשכרה שורפת חזיה?
  • לפי היהדות כל ראש חודש עברי הוא יום שמחה לאשה, ומוקדש לה, לפי מיטב ידיעתי על חלקן של הנשים ביציאת מצריים, יש מי שיודע לדייק אותי בקהל?
  • אפיה חלה מיוחסת כמשימה השמורה לאשה. יש מי שמיחס גם סגולות ועניינים להפרשת חלה.

אהמ, אהמ!

  • לא ברור לי מה דעתי על כל יום האישה הזה, האם הוא הזדמנות להעלאת מודעות, מקדם או מבסס, ומה בעצם צריכה להיות חלוקת התפקידים בין הנשים לגברים בחברה.
  • כן ברור לי שאנחנו פועלות באופן יותר מעגלי, אני מניחה.
  • למי מכם שתוהה מה להביא לאישה ליום האישה, אז התשובה היא מה שהיא אוהבת אם בכלל צריך.
  • מה שכן הייתי עושה זה מקדישה זמן למחשבה על כל אחת מאיתנו כאישה, על נקודת החוזק של הנשיות, ועל מקום הנשים בחיים ובחברה.
  • אני מוצאת שנשיות מקושרת אצלי חזק להכלה ונתינה, ולכן אני בוחרת לנסות ולתת מדי פעם ללא תמורה. אני בוחרת משהו שאני טובה בו, או יודעת אותו היטב, ומעבירה את הידע הלאה או מעניקה מן הדבר הזה לאחר, בלי לצפות לתודה, תשלום, או הדדיות כזו או אחרת. הנה דוגמה למקום לתרגול נתינה
  • ודבר אחרון, תבחרו אישה שאתם אוהבים או מעריכים, ושמזמן ממש לא דיברתם איתה, ותתקשרו לשאול מה שלומה ולאחל לה יום אישה שמח. זה יהיה כיף!


~יום אישה שמח~

יום ראשון, 27 בינואר 2013

תותים בשמנת ורודה



ביום חמישי ברבע לתשע בלילה אצתי רצתי לירקן לפני שהוא סוגר.
קניתי שלל ירקות ופרות לרגל סדר טו בשבט, ותותים עצובים בהנחה.

התותים היו עצובים, חשבו שכבר לא ישתמשו בהם, לא יאכלו אותם, לא יחייכו בזכותם.
לא תכננתי לקנות אותם, ממש לא. גם הם הבינו שברגע שמתחיל להראות עובש בקופסא דינם פח.
אבל הירקן מכיר אותי היטב, הוא חייך אלי ואמר- ב 15 קופסא לא תקני?
חייכתי ואמרתי לא.
ואז כשסיימתי את הסיבוב הוא חייך ואמר- 3 קופסאות ב 30, ותבחרי לך את היפות.
נפלתי בפח.

שבת לא פשוטה עברה על כוחותינו, אני כבר בחמישי הרגשתי את זה בעצמות.
שישי עבר שקט,  ומלא דאגה- ככה זה כשיש כל הרבה מבוגרים חולים ומאושפזים במשפחה.
בשבת התעוררתי מהודעה "ערה?" שאמא שלחה.
הודעה מוקדם בשבת בבוקר היא בשורות רעות.
האיש שלי כבר ישב ולמד.
אני קמתי, העפתי מבט במקרר והחלטתי על כמה דקות של רוגע לפני שאתקשר לבדוק.

ואז זה הכה בי:
יש תותים!
כמה אושר גלום בפרות הקטנים האלה. כמה חיוכים, ואהבה, ושמחה.
אפשר לנשום לרגע ולחייך ולהירגע. לאסוף אנרגיות טובות.
(ומותר ומותר לאהוב!)


בתמונה הזו יש קצה תות עצוב

תותים בשמנת

מצרכים (לסועד)

6-10 תותים
1 גביע שמנת/יוגורט
1 שקיק סוכר וניל/ שתי כפיות סוכר וקצת תמצית וניל


אלה התותים השמחים שלא התעפשו




ההכנה ממש ממש ממש פשוטה, והעונג עילאי.

שוטפים את התותים היטב- אם הם עצובים (מעוכים, קצת מעופשים) אני ממליצה קודם לפרוס ורק אחר כך לשטוף.

פורסים את התותים, אם התותים שמחים וגדולים אז 6-7 יספיקו, אם הם עצובים וצריך לנקות אותם נצטרך בערך 10.
איך מנקים את התותים? מורידים כל מה שקצת מעופש או מעוך. זה הכי נוח עם סכין משוננת פשוטה ולא עם סכין שף גדולה. אם יש טיפה חום בתוך התות מורידים גם אותו.  ולפרוס לפרוסות. אפשר לשטוף את התותים עכשיו.


מפזרים על התותים את סוכר הוניל ( אם מכינים לכמה אנשים אפשר לפזר 2 שקיקים ל3 מנות), אם משתמשים בסוכר ותמצית וניל אז זה כפית וחצי שתיים סוכר ושלוק ממש קטן של וניל. אני ממליצה להשתמש כאן בתמצית בטעם וניל הכי פושטית שיש, הוניל האמיתי יוסיף פה קצת מרירות שהיא לא טעימה בעיני.

ומחכים.

מחכים בין עשר דקות לשעה, וככל שמחכים יותר אפשר לשם פחות סוכר, זה בגלל שהמטרה של הסוכר היא לגרום לתותים להגיר קצת נוזל שיצבע לנו את השמנת בורוד עדין~עדין ויעשה אותה טעימה~טעימה. התותים מתוקים מספיק ולא באמת זקוקים להמתקה, אז הסוכר הוא רק כדי ליצור לנו רוטב ורוד.
צריך להשתדל לא לשים את הסוכר ולשכוח כי התותים יהפכו מושי ופחות כיף.





מצד ימין כשרק שמנו סוכר, מצד שמאל אחרי שהתותים הזיעו עצמם החוצה





אפשר לערבב את התותים מדי פעם, אני תמיד שוכחת.
אבל עדיין,  תראו:



יש רוטב מתוק וורוד בתחתית הקערית, וזה בדיוק בדיוק מה שרצינו להשיג.

שופכים את השמנת או היוגורט על התותים ומערבבים היטב.
הרוטב הזה יהפוך את השמנת למעדן, והתותים? הם רק תרוץ.....

אוכלים בהנאה גדולה!




  • אני ממליצה לשאול אם התות הוא ביו תות. זה לא אורגני, זה עולה אותו הדבר, אבל יש עליו הרבה הרבה הרבה פחות חומרי הדברה, זה בגלל שהחקלאי משתמש בהדברה או הפריה ביולוגית, שזה אומר שהחקלאי מביא חרקים או חיידקים או יצורים קטנים אחרים שעושים את העבודה של החומרים הרעים, ואז אומר להם תודה כשהם מתעופפים ומשאירים לנו תותים פחות מרוססים.
  • אם רוצים תותים שיהיו נשנוש טעים ושטוף במקרר אז שמים אותם בקערה, ממלאים במים, ואז מסננים ומייבשים היטב, עדיף ממש לנגב את התות בנייר מגבת. (או כפי שקוראים לו אצלנו- נייר פילים). ואז למקרר בקופסא.
  • אלבום התמונות של הרשומה נמצא ממש פה.

בקיצור ומהר ובלי להתבלבל:
שוטפים את התותים, פורסים אותם, מפזרים סוכר, מערבבים. מחכים כמה דקות, מערבבים עם השמנת.
יאם.




רק מזכירה שיש עוד היום הזדמנות לזכות באדנית ובגרנולה, כל מה שצריך זה לעשות לנו לייק כאן, ולשתף את התמונה מכאן. (או להשאיר תגובה שאתם רוצים ברשומה הזו)